BROWNIE DE CHOCOLATE AMARGO

Uma delícia! A massa tem um sabor forte de chocolate que combinou muito com os                                        pedacinhos doces de chocolate branco que você encontra quando morde. Hummm…


A cobertura de caramelo é muito gostosa, experimentem com sorvete ou com qualquer                                       outro bolo, quem gosta de caramelo vai amar, eu amooo!


Se quiser abusar um pouquinho mais, coloque uma cobertura de chocolate por cima e                                        coloque recheio em alguns.

BROWNIE DE CHOCOLATE AMARGO
6 colheres de sopa de manteiga
170 gramas de chocolate amargo 
3/4 de xícara de farinha
1/4 colher de chá de fermento em pó
1/8 colher de chá de sal
2 ovos grandes
3/4 xícara de açúcar
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de nozes 
1 xícara de chocolate branco picado

Pré-aqueça o forno à 165 graus.

Peneire a farinha, o fermento e o sal e reserve.
Derreta a manteiga com o chocolate em banho maria. Misture bem até ficar                                                    homogêneo. Deixe esfriar.
Bata bem os ovos com o açúcar (aproximadamente 3 minutos) e junte o chocolate                                         derretido já frio. Adicione a farinha, aos poucos, até incorporar.
Misture com uma espátula o chocolate branco (ou as nozes).
Asse por aproximadamente 30 minutos.

Deixe esfriar um pouco, 15 minutos mais ou menos. Cubra com o caramelo ainda                                                   quente, deixe esfriar um pouco e coloque a cobertura de chocolate já fria.

  COBERTURA DE CARAMELO
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de açúcar mascavo (pode usar qualquer açúcar que fica ótimo,                                                                 já experimentei)
1 colher de sopa de glucose de milho
1 colher de chá de extrato de baunilha

Leve ao fogo numa panela grossa o creme de leite, o açúcar, a glucose e deixe ferver.                                                           Fique mexendo até atingir a cor e textura que você gosta, para ficar como o meu, deixe                                                                   por aproximadamente 15 minutos no fogo. 

RECEITAS MARAVILHOSAS !!!!!!!

PÃO-DE-LÓ DE FUBÁ ITALIANO

Ingredientes:
4 ovos
2 ¼ xc açúcar
1 ¼ xc leite fervente
1 ¼ xc óleo de milho
1 ¼ xc fubá
1 ¼ xc farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
1 manteiga para untar

Preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve. Junte as gemas, uma a uma, com a batedeira ligada,                                                                              e bata até obter uma mistura esbranquiçada. Acrescente o açúcar, o leite, o óleo, o fubá, e                                                                    farinha, misture e adicione o fermento. Em uma forma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro,                                                             untada com manteiga e polvilhada com açúcar , leve ao forno moderado 180 C, pré-aquecido,                                                                          por 20min ou ate que enfiando um palito na massa ele saia limpo. Deixe esfriar, desenforme,                                                                   polvilhe com fubá e sirva.

Bolo de casca de banana

Ingredientes:
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
3 gemas
1 colher de sopa de canela em pó
casca das 4 bananas picadas
4 bananas picadas
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó (quem não viu ainda eu usei o fermento com sabor de baunilha                                                               Dona Benta que é uma delícia para doces)
3 claras em neve
canela e açúcar para polvilhar

Preparo:
No liquidificador coloque o óleo, o leite, as cascas de banana e a canela, e bata.
Em uma tigela coloque o açúcar, a farinha, o fermento e despeje a massa do liquidificador, mexendo                                                         com uma colher até qur fique uniforme.
Por último junte as calaras em neve e as bananas picadas.
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de rosca e leve ao forno pré-aquecido a 180graus                                                até que ao enfiar um palito ele saia limpo de lá, cerca de 45 minutos no meu forno.
Retire do forno, espere 5 minutos, desenforme e polvilhe com açúcar e canela.

Pudim de pão 

Ingredientes:
(massa)
10 a 12 pães com casca (quem preferir pode tirar as cascas, eu uso inteiro) picados em cubos médios
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 a 1,5 L de leite (o quanto baste para o pão ficar umedecido)
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
Farinha de trigo se necessário
Raspas de limão e laranja
Canela em pó a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó(cobertura)
3 maçãs grandes ou 4 bananas
Frutas cristalizadas a gosto (opcional)
3 colheres (sopa) de açúcar (eu usei açúcar mascavo)
1 colher (chá) de canela em pó
Óleo para untar a formaFarinha de trigo para polvilhar

Preparo: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque os cubos de pão em um recipiente grande e coloco leite                                                             para demolhar o pão. O importante é que o pão fique envolvido no leite, mas que não sobre muito leite,                                                           deve ficar uma massa de pão úmida. Juntar a manteiga e misturar. Bater os ovos ligeiramente e juntar                                                               à massa. Juntar o açúcar e misturar bem. Verificar o ponto, deve ficar como massa como de bolo, se                                                           estiver muito úmida, juntar mais farinha até que fique com liga. Juntar as raspas, a canela e o fermento.                                                                         Colocar na forma untada e polvilhada com a farinha. Coloque as fatias (finas) da fruta escolhida por cima,                                                  polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno por cerca de 1h e 30 minutos (verificar ponto, deve estar                                                     dourado nas lateraise em cima, com o açúcar caramelado e enfiando um palito este deve sair seco).                                                                             Esperar esfria e cortar em pedaços.Este pudim tem um rendimento muito bom, para famílias pequenas                                                                 melhor fazer meia receita. Em casa rende uma forma redonda de 30 cm de diâmetro e uma retangular                                                               número 2.

CURIOSIDADES DO NOSSO CORPO

CURIOSIDADES DO NOSSO CORPO (algo que precisamos saber)


1. Se você estiver com a garganta doendo, aperte seu ouvido:
Pressionando os nervos do ouvido, ele vai gerar um reflexo imediato nos espasmos da garganta e alivia o desconforto

2. Para ouvir melhor utilize apenas um lado da orelha:
Se você está em um clube e não ouvir bem o que as pessoas estão dizendo, vire a cabeça e use apenas a orelha direita, uma vez que ela distingue melhor as conversações, enquanto a esquerda identifica músicas de som.

3. Para resistir à tentação de ir ao banheiro pense em sexo:
Quando não resistir à vontade de urinar e não tiver um banheiro por perto, pense em sexo. Isso vai entreter o seu cérebro e reduzirá o estresse.

4. Provoque tosses para reduzir a dor:
Um grupo de cientistas alemães descobriram que quando você espirra, aumenta a pressão no peito e coluna vertebral, inibindo, assim, dores na coluna.

5. Se você estiver com o nariz entupido:
Pressione o céu da boca e o nariz. Toque o céu da boca firmemente com um dedo, segurando o nariz abaixo das sobrancelhas. Isso permitirá que as secreções possam se mover e você volta a respirar.

6. Quando você tiver com azia, durma sobre seu lado esquerdo:
Isto cria um ângulo entre o estômago e do esófago, de modo que o ácido não pode passar para a garganta.

7. Quando um dente dói esfregue um cubo de gelo em sua mão:
Você deve passar um pedaço de gelo na área, em um "v" que tem entre o polegar e o dedo indicador contra a palma da mão. Isto reduz em 50% a dor, pois este setor está ligado aos receptores da dor da face.

8. Quando você se queimar, pressione o ferimento com um dedo:
Após a limpeza da área afetada, pressione com a mão sobre a queimadura, assim ela retornará a temperatura inicial e evitará bolhas. (Para pequenas queimaduras, apenas)

9. Quando você estiver bêbado:
Repouse a mão sobre uma mesa ou superfície estável. Se você fizer isso, seu cérebro vai recuperar o sentido de equilíbrio e evitará que tudo gire ao seu redor.

10. Ao correr, respire quando o pé esquerdo pisar o chão.
Isto irá prevenir sentimento de comichão no peito, porque se você respirar quando você coloca o pé direito, fará pressão no fígado.

11. Se sangrar o nariz, empurre com o dedo:
Se você deitar com o sangue escorrendo poderá se sufocar, por isso é melhor pressionar o dedo sobre o lado do nariz quando você tiver sangramento.

12. Para controlar o batimento cardíaco quando você está nervoso
Coloque o polegar na boca e assopre, isso irá ajudar seu coração parar de bater tão rápido a partir da respiração.

13. Para aliviar uma dor de cabeça quando você bebe água gelada:
Quando você beber algo congelado, resfria o paladar e o cérebro interpreta. Então você deve colocar a língua no céu da boca para retornar à temperatura normal.

14. Previna a falta de visão quando você está na frente do PC:
Quando você coloca seus olhos em um objeto próximo, como um computador, a vista fica cansada e não consegue enxergar direito. Por isso, feche os olhos, contraia o corpo e prenda a respiração por um momento. Então, relaxe. Remédio santo.

15. Desperte suas mãos e pés adormecidos movendo sua cabeça:
Quando você dorme, um braço ou uma mão, gire a cabeça de um lado para o outro e sentirás a dormência passar dentro de 1 minuto. Os membros superiores adormecem pela pressão sobre o pescoço. Igualmente para pernas e pés, leva alguns segundos.

16. Uma maneira fácil de prender a respiração debaixo d'água:
Antes de mergulhar, fazer respirações muitos rápidos e fortes para fazer o sangue ácido desaparecer, pois isso é que causa a falta de ar.

17. Memorize textos à noite:
Tudo o que você ler antes de dormir, o mais fácil de lembrar ...

Quando alguém COMPARTILHA algum valor, Você se beneficia.
Então você tem a obrigação moral de compartilhar com os outros.

Como fazer uma flor em tule...passo a passo.

Material:
Tule de 60x60cm
Linha e agulha
Papel e caneta (para o molde)
Tesoura
Miçangas
1 broche
Alfinetes
Passo-a-passo:
Comece desenhando um molde da sua flor; se desejar, use o deste artesanato como molde, imprimindo a foto e recortando. Recorte o molde pelo seu contorno (o molde não pode ter mais de 15cm de diâmetro).
Dobre o tule 4 vezes de cada lado, até que fique um quadrado de 15x15cm. Coloque o molde por cima do tule e segure-o com alfinetes; agora recorte o tule com a forma da flor.
Segure as flores de tule pelo centro e gire-as um pouco para que as pontas não fiquem coincidindo e depois costure-as todas juntas pelo centro. Num dos lados costure várias miçangas para fazer o miolo. Do outro lado costure um broche e pronto.
Fonte net.

Como fazer uma flor em tule...passo a passo.

Tule de 60x60cm
Linha e agulha
Papel e caneta (para o molde)
Tesoura
Miçangas
1 broche
Alfinetes
Passo-a-passo:
Comece desenhando um molde da sua flor; se desejar, use o deste artesanato como molde, imprimindo a foto e recortando. Recorte o molde pelo seu contorno (o molde não pode ter mais de 15cm de diâmetro).
Dobre o tule 4 vezes de cada lado, até que fique um quadrado de 15x15cm. Coloque o molde por cima do tule e segure-o com alfinetes; agora recorte o tule com a forma da flor.
Segure as flores de tule pelo centro e gire-as um pouco para que as pontas não fiquem coincidindo e depois costure-as todas juntas pelo centro. Num dos lados costure várias miçangas para fazer o miolo. Do outro lado costure um broche e pronto.
Fonte net.

Carolina Herrera, colecção 2012, com uma magnifica pintura na saia.

Esta é quentíssima! Já viu a coleção de verão 2011 (que corresponde ao 2011/12 para o Brasil) do estilista Oscar de la Renta? Ele desfilou suas novas criações em passarela decorada com flores de cerejeira e, como sempre, arrasou nos vestidos que passeiam entre os estilos clássico e moderno com a maior elegância. 

Para quem deseja inovar e exibir belas pernas no casamento podem aproveitar a tendência dos vestidos de noiva curtos!

A noiva pode optar em usar o vestido curto na cerimônia desde que caiba ao local, estilo e horário do casamento ou deixá-lo para vestir apenas na festa podendo aproveitar mais a vontade a pista de dança, assim como fez a atriz Sthefany Britto no seu casamento. 

Em nossa matéria, separamos alguns estilos e modelos belíssimos para que a noiva permaneça elegante do começo ao fim da festa!

Curto, mas....elegante










Vestidos de Noiva curto












Outra opção é remover apenas a parte da frente do saia ficando com o curtinho e uma bela e longa cauda como mostra a seguir.   












                                                                          
Com corte princesa, o vestido tomara que caia é feito em organza de favo de mel.                                                                                O modelo tem ainda tule e aplicações em renda francesa bordada com cristais Swarovski                                                                                                                   e pérolas (G&G Noivas) 



Proposta traz decote em "V" confeccionada com tule francês, aplicação de torçal                                                                                                                                 franzido e cauda sereia. O véu confere estilo clássico e sofisticado ao look (Vert et Rouge).


Ousadia e Requinte...



Juliana Parreira:

Trouxe a tradicionalidade de uma mantilha farta emoldurando um vestindo clean.

Que tal um Vestido de Noiva !!!!